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lunes, 25 de agosto de 2008

Un par de Tostas

Buenas a todxs!!!
Este es mi primer Post y mi primera recetilla, espero que les guste:


Tosta de Pollo con Pimientos del Padrón (unospicanyotrosnon)


Ingredientes:

Filetes de pollo
Pimientos del Padrón
Cebolla
Pan

Preparación:

Cortamos el pollo y la cebolla en tiras finas, y las hacemos a la plancha.
Mientras ponemos a calentar una sartén con un poquito de aceite a fuego fuerte, una vez caliente haremos los pimientos hasta que estén bien hechos. (Se le puede cortar el rabito a los pimientos)
Cortamos una rebanada de pan y la tostamos.

Montaje:

Primero el pan, luego encima los pimientos, rociamos con un poquito de aceite virgen extra y un poquito de sal (si puede ser Maldon, mejor que mejor), y encima el pollo con la cebolla.



Tosta de Beicon y queso Manchego

Ingredientes:

Beicon
Queso Manchego
Sésamo
Mostaza de "Diyon"
Pan

Preparación:

Cortamos las tiras del Beicon de un tamaño que vaya bien con el tamaño de la Tosta que vayamos a preparar. Hacemos el Beicon a la plancha con poco aceite, mientras cortamos el queso en pequeñas tiritas.
Finalmente cortamos una rebanada y la tostamos.

Montaje:

Extendemos la mostaza sobre el pan, no echéis mucha ya que tiene un sabor muy fuerte, espolvoreamos un poco de sésamo, ponemos las tiritas de queso y encima el las tiras de Beicon, volvemos a espolvorear con el sésamo.








Bueno creo que no se me olvida nada... Ahora que he empezado a "postear" espero pillarle el tranquillo y poco a poco ir escribiendo y ayudando a completar a mi compañera un poquito mas esto.

Lo dicho... Hasta más ver!!!






Smile&Figth

Canción del momento: Jahsta - Positivo

Recomendación del día: American Gangster (Amigo mio!!!)